Hvis du er glad for gode råvarer og lækkert mad, vil du uden tvivl elske limfjordsøsters. Det er en udsøgt delikatesse, som du både kan nyde rå eller tilberede på… [Læs videre]
Kategori: Magasinet
I 2017 eksploderede prisen på vanilje. Faktisk var kg. prisen på vanilje en periode højere end prisen på sølv, og selv en high-end is producent som Hansen Is var nødt… [Læs videre]
Det vigtigste for os mennesker må være føde. Men vi mennesker nøjes ikke med blot livsopretholdende føde. Vi vil have smagfulde måltider med friske råvarer. Og det er ikke nødvendigvis… [Læs videre]
Hvis du enten er en professionel kok, eller måske bare har en amatør kok gemt i maven, så er det naturligvis altid vigtigt at have grejet i orden, sådan at… [Læs videre]